Заливаю курицу молоком и накрываю крышкой. Дети будут просить готовить каждый день

Куриное мясо можно готовить самыми разными способами. Я хочу предложить вам рецепт, который сделает любую часть курицы мягкой, сочной и нежной. Все готовится просто и быстро, набор продуктов – самый обычный и доступный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриная голень, 1 кг; молоко и вода по 200 мл; яйца, 2 шт; мука, 1 ст.л; …

Заливаю курицу молоком и накрываю крышкой. Дети будут просить готовить каждый день Читать полностью »

Готовлю уже 3 дня: получается вкуснее всех шашлыков. Не курица, а золото

Аппетитная, очень сочная и ароматная курица в оригинальном и изысканном соусе с пряными травами. Отлично подходит к любым гарнирам, сочетается с салатами и другими закусками. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриные ножки, 7 шт; лук, 1 шт; соевый соус, 150 мл; специи и смесь перцев, французские травы, чеснок сухой, приправы для куриного мяса; пиво, …

Готовлю уже 3 дня: получается вкуснее всех шашлыков. Не курица, а золото Читать полностью »

Настолько вкусно, что на столе ничего не остается. Картофель вкуснее мяса

Вкусный и оригинальный ужин, праздничное блюдо из капусты и картофеля, посыпанное сыром. Моим всем понравилось, теперь часто готовлю и вам рекомендую. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг; капуста пекинская, 350 г; лук, 1 шт; сыр, 75 г; яйцо, 1 шт; томатная паста, 50 г; вода, 200 мл; соль, перец, специи, зелень, чеснок. …

Настолько вкусно, что на столе ничего не остается. Картофель вкуснее мяса Читать полностью »

1 стакан манки и 2 стакана кефира (готовлю и на праздник, и на каждый день)

Десерт получается очень вкусным и нежным, полезным. Можно сделать на каждый день или на праздничный стол. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: манная крупа, сахар по 1 стакану; кефир, 2 стакана; масло растительное рафинированное, 0.5 стакана; мука, 1 стакан; разрыхлитель, 1 ч.л; какао, 2 ст.л. Процесс приготовления Манную крупу смешиваем с сахаром и кефиром оставляем …

1 стакан манки и 2 стакана кефира (готовлю и на праздник, и на каждый день) Читать полностью »

Просто смажьте минтай горчицей и отправьте в духовку. Вкуснее еще не было

Горчица – это универсальный соус, способный в одно мгновение изменить вкус любого блюда. Вот и с минтаем такая же история – рыбка получается нежной, мягкой и ароматной, очень аппетитной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: минтай, 3 – 4 шт; горчица, 2 ст.л; сметана или майонез, 2 ст.л; горчица в зернах, 1 ч.л; соль, итальянские …

Просто смажьте минтай горчицей и отправьте в духовку. Вкуснее еще не было Читать полностью »

Без возни с тестом! Чебуреки «На бегу»

Благодаря такому рецепту, вы просто и быстро приготовите целую гору чебуреков – сочных, ароматный, с  хрустящей корочкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйцо, 1 шт; — вода, 2 стакана; — мука, 1 кг; — соль по вкусу; — масло растительное, 40 мл; — лук, 2 шт; — фарш любой, 700 г; — перец, …

Без возни с тестом! Чебуреки «На бегу» Читать полностью »

Просто залейте яйцами куриную грудку. Будет вкусно и очень нежно

Многие не любят жареное куриное филе без дополнений, поскольку оно часто получается сухим. Раскроем секрет, как пожарить филе, чтобы мясо вышло мягким, нежным и сочным. Для этого филе нарезаем полосками, отбиваем ножом, маринуем в специях и яичном желтке. Маринад быстро впитается в мясо за счет мелких надрезов. Далее панируем филе во взбитых белках, после жарим …

Просто залейте яйцами куриную грудку. Будет вкусно и очень нежно Читать полностью »

Если я жду гостей, то сразу покупаю полкило грудки и капусту: показываю какую заманчивую «вкуснятину» готовлю

Очень вкусное блюдо из куриного мяса. Сочность грудке обеспечиваем кефир, который размягчает волокна мяса и закуска будет очень мягкой и нежной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриная грудка, 500 г; кефир теплый, 300 мл; базилик, специи; чеснок по вкусу; капуста белокачанная, 700 г; сыр, 50 г. Процесс приготовления Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами …

Если я жду гостей, то сразу покупаю полкило грудки и капусту: показываю какую заманчивую «вкуснятину» готовлю Читать полностью »

Подруга научила «мочить» курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав для запекания – сочность мяса зашкаливает

Блюдо получается очень сочным и мягким, особенно подходит рецепт для куриного мяса, которое часто при термической обработке, становится суховатым. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: тушка курицы, 1 шт; масло сливочное, 50 г; вода кипяченная, холодная, 1.5 – 2 л; паприка, 1.5 ч.л; яблоки, 2 -3 шт; специи, соль, перец. Процесс приготовления В воде растворяем …

Подруга научила «мочить» курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав для запекания – сочность мяса зашкаливает Читать полностью »

Самый простой и вкусный рецепт из куриного филе в духовке

Куриное мясо – это универсальный продукт, из которого можно приготовить массу вкусностей. Предлагаем вам в копилку еще один рецептик. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — филе куриное, 600 г; — лук, 2 шт; — чеснок, 3 зубчика; — сметана и майонез, по 2 ст.л; — соль и перец, прованские травы, прочие специи по вкусу; …

Самый простой и вкусный рецепт из куриного филе в духовке Читать полностью »