Салаты и закуски

Овощные котлеты по вкусу напоминают мясные, получаются сочными и ароматными. По вкусу можно добавить чеснок и разные специи, особенно удачно будет сочетаться с овощами кориандр и смесь перцев. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 2 шт; морковь и картофель по 1 шт; мука, 2 ст.л; яйца, 2 шт; лук зеленый и зелень; соль, перец, …

Что приготовить из кабачков? Овощные котлеты из кабачков, картошки и моркови Читать полностью »

Кабачки, запеченные с твердым сыром, получаются нежными и вкусными, в них остается масса полезных веществ и витаминов. Чеснок, специи и зелень берите по своему вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки и яйца по 2 шт; соль, перец, специи, зелень; крахмал, 2 ст.л; сыр твердый или берите сулугуни, 150 г; масло растительное, 1 ст.л. …

Готовлю все лето: с такими кабачками, и мяса не надо. Читать полностью »

Сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом блюда на основе всем доступных кабачков и других ингредиентов, которые наверняка есть в каждом холодильнике. Это отличная идея для лёгкого обеда или ужина, которая придётся по душе всем, кто не любит долго стоять у плиты и постоянно что-то помешивать. Сама я попробовала такое необычное сочетание продуктов совсем недавно, но точно знаю, что буду готовить …

Попался новый рецепт из кабачков: вкуснее, чем оладьи, только проще и жарить не нужно (делюсь) Читать полностью »

Самый простейший салат из огурчиков, который на самом деле получается очень свежим, с ароматом огурца, который только сняли с грядки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 1.5 кг; чеснок и лук по 130 г; соль, 50 г; сахар, 125 г; уксус 9 %, 70 мл%. Процесс приготовления В салат вы можете добавить зелень по …

Огурцы сырые без варки: 30 банок не хватает на зиму. Хрустящий салат из свежих огурцов Читать полностью »

Очень сытная и аппетитна запеканочка из кабачка. Просто готовить —   вкусно покушать. Если не приготовите её в сезон кабачков, будете жалеть! Для начала разберёмся с кабачками. Натрите их на крупной тёрке прямо с кожицей, если будут попадаться семена — удалите. Посолим и  перемешаем. Отставьте в сторону овощи, чтобы они отдали лишнюю влагу минут на 10. …

Вкусная запеканка из кабачка! Просто готовить — вкусно покушать Читать полностью »

Сегодня готовим вкусное блюдо из картофеля и грибов. Ингредиенты: картофель — 1 кг. шампиньоны — 500 гр. лук — 2 шт. чеснок — 4 зубчика майонез — 4 ст. л. соль, черный перец Заливка: яйца — 4 шт. сметана — 150 гр. плавленный сырок — 1 шт. Приготовление: Автор рецепта: Яна Федорова Популярное видео — подпишись на …

Недорого, но очень вкусно! Блюдо из картофеля Читать полностью »

Думаю, что не только наша семья любит кабачки, а и многие семьи. Ведь дело в том, что они не только вкусные и полезные, но и очень доступные. В моей семье жареные кабачки улетают очень быстро, но когда на улице + 30, то желание стоять у горячей сковородки быстро пропадает. Я нашла выход, теперь кабачки у …

Кабачки больше не жарю! Научилась готовить в духовке – получается теперь проще, вкуснее и у плиты стоять не нужно Читать полностью »

Эти баклажаны просто улет! Остренькие, пикантные, в томатном соусе — зимой мы съедаем все, что я заготовила, потому что очень уж вкусно. Думаю, что вся фишка этого рецепта в секретном ингредиенте, который на первый взгляд с баклажаном не сочетается. Записывайте рецепт! Ингредиенты: баклажаны помидоры чеснок лук репчатый перец болгарский яблоки острый перец соль сахар масло …

Закатываю по 20 банок каждый год! Баклажаны по-краснодарски на зиму Читать полностью »

Заготовка получается острой, пикантной, хрустящей, очень ароматной и вкусной. Такой салат вам точно понравится, продукты для него – самые простые и доступные. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, кабачки, 1.5 кг; морковь и сладкий перчик по 3 шт; чеснок, 1 головка; базилик, пучок; кориандр, 1 ч.л; острый перец по вкусу; соль, 1 ст.л; сахар, …

Знала бы раньше, приготовила бы больше. Рецепт кабачков по-корейски: красивый и аппетитный салатик на зиму Читать полностью »

Фаршированные кабачки мясным фаршем – это уже давно стало классикой нашей кухни. Но чаще всего, такое блюдо готовят в кастрюле или в духовке. Я предлагаю более простой вариант в сковороде. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: -кабачки, 1 кг; -фарш свиной с говядиной, 500 г; -лук, 70 г; -перец, соль; -мука, 100 г; -яйца, 2 …

Съедаются, даже не успев остынуть. Кабачки с фаршем на сковороде: классика нашей кухни Читать полностью »