Салаты и закуски

Сало получается точно как копченое, но коптить мы его не будем! Сало в луковой шелухе …

Вкусное сало в луковой шелухе Домашнее вареное сало в луковой шелухе понравится даже тем, кто свиными блюдами особо не увлекается. Шелуха придает готовому блюду золотистого цвета, а особый маринад делает готовое сало нереально мягким, нежным, ароматным. Каждый кусочек так и тает во рту … Ингредиенты: 1 кг. свежего сала; 1 л. холодной обычной воды; 150 …

Сало получается точно как копченое, но коптить мы его не будем! Сало в луковой шелухе … Читать полностью »

Простой рецепт квашеной капусты в стеклянных банках в рассоле за три дня

Сегодня мы будем заниматься капустой. Пришло время ее квасить, и снова наша кухня превратилась в склад с разными бачками и кастрюлями с капустой. В мире известно более 50 вариантов квашения капусты. За всю жизнь надо испробовать хотя бы 50 процентов из них. Лично мне очень понравился способ квашения в трехлитровой банке. Результат точно такой же, …

Простой рецепт квашеной капусты в стеклянных банках в рассоле за три дня Читать полностью »

Салат из свеклы. Готовится быстро, а вся семья сыта

Очень сытный и простой салат, который обладает оригинальным вкусом из-за состава, хотя набор продуктов для него, самый минимальный и обычный. Все дело в обжаренном луке, который и дает пикантный вкус.  Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вареная свекла, 1 шт; яйца вареные, 3шт; майонез; чеснок, 2 зубчика; соль и перец по вкусу; лук жареный, 1 …

Салат из свеклы. Готовится быстро, а вся семья сыта Читать полностью »

Открыла для себя новый салат с баклажанами, уже неделю готовлю его каждый день и не надоедает

Недавно была в гостях и там я попробовала прекрасный салат из баклажанов. Я сразу же взяла рецепт и вот уже неделю каждый день его готовлю. При этом он мне вообще не надоел, как и моим домочадцам. Теперь вот хочу поделиться рецептом с вами, ведь салат получается действительно очень вкусным! Ингредиенты, которые нужно взять: Один баклажан; …

Открыла для себя новый салат с баклажанами, уже неделю готовлю его каждый день и не надоедает Читать полностью »

Удивляюсь, как такой дешевый салат может быть таким вкусным? Любимец на нашем столе

Моя девушка обожает этот салат, а на него ничего особенного не нужно. Зато сколько радости потом. Приятно делать любимым приятно) Так что радуйте близких как можно чаще Итак, приступим: Беру 220 граммов крабовых палочек и крупно нарезаю. Половину оставляю для украшения. Сверху натрираю три вареных яйца на крупной терке. В майонез выдавливаю один-два зубца чеснока …

Удивляюсь, как такой дешевый салат может быть таким вкусным? Любимец на нашем столе Читать полностью »

Девочки на работе угостили этим салатом, очень мне понравилось

1 слой – (даю расход продуктов на одну большую салатницу) – половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить). 2 слой – один крупный киви (порезать полукольцами) 3 слой – тертые на терке белки 3 яиц 4 слой – тертое на терке яблоко 5 слой – 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке 6 …

Девочки на работе угостили этим салатом, очень мне понравилось Читать полностью »

Готовим СЕЙЧАС, а едим всю зиму. Без варки и консервации. ВКУСНЕЙШИЕ заготовки НА ЗИМУ

Готовим СЕЙЧАС, а едим всю зиму. Без варки и консервации. ВКУСНЕЙШИЕ заготовки НА ЗИМУ. Самые вкусные и полезные рецепты! Ингредиенты: 1. Капуста — 1,5 кг Морковь — 2-3 шт Острый перец -1 шт Чеснок — 5-6 зуб. Масло растительное — 3 ст.л. Уксус яблочный — 4 ст.л. Соль — 1 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. …

Готовим СЕЙЧАС, а едим всю зиму. Без варки и консервации. ВКУСНЕЙШИЕ заготовки НА ЗИМУ Читать полностью »

Маринованный перец с баклажанами на зиму. Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажан

Очень ароматный и вкусный салат из сладкого перца и баклажан, вкус получается кисло-сладким, пикантным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны и сладкий перец по 2 кг; чеснок, 100 г; зелень. Для приготовления маринада вам необходимо: вода, 1 л; соль, 50 г; сахар, 150 г; масло растительное, 200 г; уксус яблочный 4 – 5 %, …

Маринованный перец с баклажанами на зиму. Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажан Читать полностью »

Соединяю два САМЫХ ПРОСТЫХ продукта и готовлю ТРИ новых РЕЦЕПТА! Куриное филе + квашеная капуста

Квашеная капуста и куриное филе… Почему-то мало кто соединяет их в одном рецепте. А зря! Это потрясающе вкусное сочетание! Просто попробуйте эти три (нет, четыре!) рецепта! Вам они точно понравятся)) РЕЦЕПТЫ: —1— Котлеты из квашеной капусты и куриного филе Куриное филе — 500 г Квашеная капуста — 500 г Лук — 1 шт. Яйцо — …

Соединяю два САМЫХ ПРОСТЫХ продукта и готовлю ТРИ новых РЕЦЕПТА! Куриное филе + квашеная капуста Читать полностью »

Бредила этим рецептом закуски из баклажан с прошлого года. Готовится на сковороде на раз-два

Закуска из адыгейского сыра и баклажан получается очень оригинальной, пикантной и ароматной. Просто попробуйте ее приготовить и я думаю, что вы часто будете угощать свою семью этим блюдом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: лук и морковь по 1 шт; сладкий перец и баклажан по 1 шт; сыр адыгейский и российский; соль и перец; немного …

Бредила этим рецептом закуски из баклажан с прошлого года. Готовится на сковороде на раз-два Читать полностью »