Салаты и закуски

Если хотите удивить гостей на праздник готовьте по этому рецепту. Куриное филе в духовке

Когда я впервые приготовила куриное филе по этому рецепту, все были в восторге. Мясо получается настолько нежным и сочным, что даже не верится, что это куриная грудка. Весь секрет в шубке для мяса. Ничего не меняйте, а делайте точно по рецепту и у Вас обязательно все будут просить рецепт этой отбивной в духовке. Рекомендую приготовить! …

Если хотите удивить гостей на праздник готовьте по этому рецепту. Куриное филе в духовке Читать полностью »

Нашла способ готовить «Котлеты по-Киевски» быстрее и легче, без заморочек, и как я раньше до этого не додумалась

Не нужно ничего отбивать, закручивать, переживать, что начинка вытечет! По вкусу — те же самые котлеты! Приготовление Одно большое куриное филе, это 2 котлеты. Нужно заранее купить грудки и учесть этот момент. Режем филе очень аккуратно  вдоль, должно получиться две одинаковых половинки Теперь надрезаем каждую половинку ещё раз, не до конца. Смотрите какая полость получилась …

Нашла способ готовить «Котлеты по-Киевски» быстрее и легче, без заморочек, и как я раньше до этого не додумалась Читать полностью »

Два оригинальных рецепта: закрываю каждый год

Предлагаю 2 оригинальных рецепта: закуска из сладкого перца и баклажан и острый соус из зеленых помидор. Оба эти острых блюда мы уже давно готовим в семье и решили поделиться с вами рецептами. Для приготовления айвара необходимы такие ингредиенты: — баклажаны, 750 г; — перец болгарский, 1.5 кг; — чеснок, 3 зубчика; — острый перец половина …

Два оригинальных рецепта: закрываю каждый год Читать полностью »

Драники по этому рецепту я готовлю уже 10 лет. Секрет в способе измельчения картофеля

Думаю, все пробовали драники хотя бы раз в жизни, а многие готовят их довольно часто. Однако есть те, кто ленится тереть картошку, хотя во всем остальном драники готовятся очень просто и быстро. Я готовлю только по этому рецепту вот уже более 10 лет и моя семья обожает драники. Есть один секрет, который я использую при …

Драники по этому рецепту я готовлю уже 10 лет. Секрет в способе измельчения картофеля Читать полностью »

За такую закуску из помидор, муж готов меня расцеловать, неделю готовила, пока не наелся

Быстрые Закусочные помидоры в пакете. Получаются плотные, чуточку острые и очень ароматные, приготовление занимает всего лишь за 5-10 минут. Готовы будут уж через 5-6 часов, а если вы наберетесь терпения и подождете хотя бы сутки, они станут еще вкуснее! Рецепт: Помидоры – 1 кг. Укроп – 1 пучок Чеснок – 8-10 зуб. Соль – 1 …

За такую закуску из помидор, муж готов меня расцеловать, неделю готовила, пока не наелся Читать полностью »

Ленивчики — «Минутный» завтрак, который накормит всю семью

Ленивчики на завтрак с морковью. Это вкусно и готовится быстро. Ингредиенты самые доступные, всегда есть на кухне. Рецепт: Яйца -3-4шт. Соль -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Морковь -1шт. Сыр -30-50гр. Зелень – по желанию Батон – 7-10 ломтиков Приготовление: Автор: Калнина Наталья — подпишись на канал!

Самый вкусный салат из баклажанов. Удивите гостей загадочным вкусом любимого овоща

Такой салат из баклажан, масло того, что получается очень вкусным и  сытным, он еще и выглядит красиво. Конечно, вы можете обойтись без праздничного декора салата, но его вид поднимет аппетит и вам, и вашим гостям. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажан, 1 шт; лук, 2 шт; яйца, 3 шт; уксус, 50 г; соль, 5 …

Самый вкусный салат из баклажанов. Удивите гостей загадочным вкусом любимого овоща Читать полностью »

Как я заготавливаю перец на зиму без стерилизации и без кипятка: жарю его и укладываю в банку (зимой просто находка)

Один из вариантов заготовки болгарского перца на зиму. Это рецепт без хлопот – просто обжариваем перчинки и укладываем в чистые баночки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сладкий перец, 9 шт на 1 л банку; соль, 25 г; уксус 9 %, 100 мл; масло растительное, 2 – 3 ст.л. Процесс приготовления Перец промываем и просушиваем. …

Как я заготавливаю перец на зиму без стерилизации и без кипятка: жарю его и укладываю в банку (зимой просто находка) Читать полностью »

Завтрак «Не откусите пальцы» за 15 минут! Весь из бюджетных продуктов

Один из моих любимых рецептов – он прост, вкусен и готовится из обычных, бюджетных продуктов. За основу берем тонкий лаваш и выбираем по своему вкусу начинку.  В моем случае – это твердый сыр и варенная колбаса, а вы можете придумать что-то свое. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — лаваш тонкий, 6 шт; — яйца, …

Завтрак «Не откусите пальцы» за 15 минут! Весь из бюджетных продуктов Читать полностью »

Салат «День рождения» из старинного кулинарного журнала. Всего 4 ингредиента

Салаты с небольшим количеством продуктов всегда получаются самыми вкусными, т.к. в них идеальное сочетание вкусов различных ингредиентов. Пикантность салату добавляет маринованный лук и мясо. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — куриное филе, 300 г; -лук, 1 шт; — яйца, 3 шт; — помидор, 1 шт; — сахар, 1 ст.л; — уксус, 2 ст.л; — …

Салат «День рождения» из старинного кулинарного журнала. Всего 4 ингредиента Читать полностью »