Какой салат не хуже шашлыка и исчезает со стола мгновенно

Как только дело идет к застолью, муж становится шелковым. А всё ради его любимого салата. Салат с мясом и перцем готовлю всего за 10 минут, чтобы порадовать ненаглядного. Такой салат подойдет, как в качестве праздничной закуски, так и на ужин в виде основного блюда, чтобы скрасить серые будни.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • свинина — 500 г
  • лук, сладкий красный перец — по 1 шт
  • лимон — 2 дольки;
  • уксус — 1-2 ст.л;
  • оль, перец, зелень.

Приготовление:

  1. Лимон вымой и нарежь на небольшие кусочки, желательно в виде треугольников. Обрати внимание, что шкурку с лимонов снимать не нужно.
  2. Лук очисти и нарежь тонкими полукольцами. Высыпь лимон и лук в миску, полей уксусом и отложи в сторонку.
  3. Обжаренную на растительном масле или запеченную в духовке свинину нарежь небольшими ломтиками, болгарский перец — кубиками. Не забудь перед этим освободить перец от семян и сердцевины. Пересыпь ингредиенты в миску к лимону с луком.
  4. Зелень мелко порежь, добавь к мясу. Я обычно использую укроп и петрушку или кинзу.
  5. Посоли салат по вкусу и всё перемешай. К столу подавай салат через 60 минут после приготовления.
  6. Вот и всё, аппетитный мясной салат готов. Приятного аппетита!

источник

Вступайте в нашу группу в вайбере (нажмите на ccылку)

Поделиться:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *